ぬくもり暮らし

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畑のある暮らし

身近な野菜の‟科”を知ろう!【野菜の科別分類】

ご存じですか? ジャガイモとトマトが同じ『ナス科』だということを…! 驚きですよね。 私は知らずに 家庭菜園で連作してしまい、 見事に失敗してしまいました。 いわゆる『連作障害』。 「この野菜が何科なのか」 ということを知っておくのは、 とても重要…

【ズッキーニ】育てやすくて美味しい野菜!

初めてズッキーニを育てています。 なんと種から。 家庭菜園初心者の私には、ちょっとハードル高いかな?とも思いましたが… 意外と簡単に収穫までたどり着くことができました! 種まきと植えるのと、受粉のお手伝い意外は、ほとんど何もしていません。笑 見…